日本人の好きなメニューの一つ「カレー」。
最近では、こだわりのスパイスや素材を使ってオリジナリティを追求する専門店がたくさんありますよね。
テレビやSNSなどで話題となり、お店に行列ができる様子を目にした方もいませんか?
自分でも作ってみたいと思うのですが…
「揃えないといけない材料が多そうだし、近くのスーパーに置いてあるのかな。」
「なんとなく時間も手間もかかりそう。」
という悩みが出てくることもしばしば。
そんな方にオススメなのが、ハウス食品から新発売される「こくまろバターチキンカレー」です!
バターチキンカレーは子供でも食べやすく、外食でも人気のカレーメニューです。
いつもと一味違ったカレーがご家庭で簡単に調理できるので、ぜひ試してみましょう。
ハウス こくまろバターチキンカレーの発売日はいつ?
ハウス食品から、「こくまろバターチキンカレー<甘口>」が2020年9月7日に発売されます!
家庭で手軽に作ることができるバターチキンカレー専用のルウです。
あめ色に炒めた玉ねぎのコクとトマトの旨みに、バターと生クリームを加えたクリーミーなバターチキンカレーができますよ。
美味しさの秘密
新商品「こくまろバターチキンカレー<甘口>」の特徴を詳しくご説明しましょう。
●バターチキンカレーの特徴であるナッツを使わずに、独自の風味形成技術でコクを再現
●トマトやトマト缶を使用せずに、甘みと旨味をひきだす製法を新たに採用
●調理の最後に牛乳を加え、まろやかに仕上げることでスパイスの香りもアップ
●子供から大人まで家族みんなが楽しめる「甘口」仕立て
コク、酸味、まろやかさのバランスが取れた味わいが楽しめそうですね。
“おうちで作って食べたい外食のカレーメニュー”として、期待が高まっているバターチキンカレー 。
これまで、一般の人にその調理方法があまり知られていませんでした。
ですが、この「こくまろバターチキンカレー」があれば、簡単に味付けが決まりますね!
今後は、たくさんの家庭にバターチキンカレーが広まっていくことでしょう。
こくまろバターチキンカレー 食べ方と簡単なアレンジ方法も調査!
準備する主な材料は、鶏肉、玉ねぎ、牛乳、「こくまろバターチキンカレー」のみ。
その調理手順は、
①フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉と玉ねぎを炒めます。
②水を入れて、沸騰してから5分程煮込みます。
③火を止め、ルウを入れて溶かします。
④最後に、牛乳を加えてよくかき混ぜた後、さらに5分程煮込みます。
いつものカレーとほとんど変わらないですよね?
しかも、炒める、煮込むの工程をフライパン1つででき、煮込み時間がわずか10分で完成します!
忙しい時でも手軽にできて、嬉しいですね。
簡単にできるアレンジレシピ
少し違った食べ方も試してみたいという方に、簡単にできるアレンジレシピをご紹介します。
●チーズたっぷりのカレードリア
器に軽く温めたご飯とバターチキンカレーを盛り付け、とろけるチーズをのせてオーブンで焼くだけ。
トロトロに溶けたチーズによって、旨味とコクがさらにアップします!
食べきれなかったカレーを保存しておき、忙しい時に活用すれば、素早く簡単に仕上がる最強メニューです。
また、乾燥パセリやバジルをふりかけると見た目もお洒落になり、風味も少し変化しますよ。
●カボチャを加えてボリュームアップ
野菜をプラスしたいという方は、カボチャを加えてみるのはいかがでしょうか?
「カボチャは包丁で皮を剥いたり、種やわたをとるのが面倒だな。」
と思った方、スーパーで販売している冷凍カボチャならそんな手間はかかりませんよ。
解凍させたカボチャを鶏肉や玉ねぎと炒めて、あとはレシピ通りに作るだけです。
まろやかでコクのあるカレールウとカボチャの甘さは相性抜群!
具材が増えて、見た目のボリューム感もアップします。
秋らしいメニューにもなるので、これからの時期にぴったりですね。
ハウス こくまろバターチキンカレーの発売日などのまとめ
ハウス食品から「こくまろバターチキンカレー<甘口>」が2020年9月7日に新発売されます!
「スパイスカレーも好きだけど、おうちで食べ慣れているルウカレーの方が好き。」
という方にもオススメの家庭で手軽に作れるバターチキンカレー専用ルウです。
材料も少なく、フライパン一つあれば短時間で作ることができるので、嬉しいですね。
バターチキンカレーをあなたの得意なレシピの一つに加えてみてはいかがでしょうか?
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